McDonald’s Giappone utilizza dei bun di riso per i suoi nuovi panini
Lo scorso anno vi avevamo parlato del primo hamburger lanciato da McDonald’s Giappone che aveva un bun di riso al posto di quello tradizionale (un’idea ispirata ad un noto fast food giapponese, Mos Burger, che da anni è famoso per i suoi bun di riso).
Pochi giorni fa, invece, è stata rilasciata la prima versione con il pollo.
Foto ufficiale di McDonald’s Japan
I panini in questione sono due, il Rice Chicken Tastuta e il Rice Chicken Tastuta Setouchi Lemon Tartar: -nel primo troviamo pollo fritto, condito con zenzero e salsa di soia, cavolo croccante e salsa piccante, il tutto racchiuso in un bun di riso rigorosamente;
-il Setouchi Lemon Tartar, invece, è composto sempre da pollo fritto con zenzero e salsa di soia, ma con l’aggiunta di una nota di limone, proveniente dalla regione giapponese Setouchi, famosa proprio per la produzione di agrumi.
Il pollo utilizzato in entrambi i burger, inoltre, è fritto con la tecnica Tastuta, molto utilizzata in Giappone, che prevede appunto una marinatura con zenzero e salsa di soia.
I Rice Chicken sono una limited edition di McDonald’s Giappone, disponibili fino alla fine del mese di Febbraio.
FONTE: Japantoday.com
