KFC Giappone e l’elegante Luxury Teriyaki Hamburg Sandwich
Mentre piatti come il sushi ed il tempura sono ormai famosi in tutto il mondo, nelle case giapponesi vengono serviti sulle tavole altri piatti meno famosi ma altrettanto buoni. Uno di questi è l’Hambāgu, un hamburger di carne di manzo macinata e maiale, servito semplicemente con salsa e riso.
Potete trovare l’Hambāgu in piccoli ristoranti familiari o nelle case dei giapponesi. Ma da quest’anno c’è un altro modo per godere di questo hamburger giapponese: all’interno di un hamburger di KFC.
Nonostante la famosa catena di fast food abbia costruito il proprio impero sul pollo fritto, stavolta hanno deciso di portare l’Hambāgu nei loro ristoranti, creando il Luxury Teriyaki Hamburg Sandwich.
Questo nuovo panino consiste in un hamburger bello spesso, realizzato con 70% carne macinata di manzo e 30% carne macinata di maiale, che viene accuratamente cotto in un forno a vapore e condito poi con un po’ di lattuga croccante, salsa teriyaki (condimento a base di salsa di soia, sakè dolce, zucchero e altri ingredienti) e una salsa di formaggio, il tutto tra due panini con semi di sesamo e una spruzzata di pepe nero.
Attualmente in vendita in Giappone al prezzo di ¥490 (€4), l’hamburger può essere acquistato anche nella versione menù medio, con una porzione piccola di patatine fritte e una bevanda media per ¥790 (€6.50), o come “luxury set”, con bevanda, patatine ed un pezzo di pollo fritto per ¥1.030 (€8.45).
